🦌 Beim Thema Nachhaltigkeit steht Wildfleisch an erster Stelle. Die Tiere wachsen in freier Wildbahn auf und ernähren sich von Kräutern, Wildtrieben und Waldfrüchten.
Wir haben uns in unserem neuen Rezept für ein modernes Gericht vom Hirsch entschieden. Und zwar einen Hirschgulasch mit Süßkartoffel. 🍲
Aber um welchen Gulasch handelt es sich hier?
Was denkt ihr? Schwein oder Rind oder Wildgulasch (Hirsch, Wildschein, Reh)? 🐷🐮🦌
👉 Ratet mit, schriebt es in die Kommentare!
Die Auflösung gibt's im nächsten Posting mit einem richtig leckeren Rezept!