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Lotter-Leben News

Metzgerei Lotter's Oberpfalz-Beef.de

Metzgerei Lotter's Oberpfalz-Beef.de
Metzgerei Lotter's Oberpfalz-Beef.de3 Wochen zuvor
🥩 Angebot der Woche bei Oberpfalz Beef: Flanksteak
Und dazu? Die passende Rezeptidee von uns – für den perfekten Grillmoment!

🔥 Flanksteak mit Rosmarinbutter – so geht echter Genuss vom Grill.
Kräftig im Geschmack, zart auf dem Teller: Unser Flanksteak vom Oberpfälzer Weiderind trifft auf aromatische Kräuterbutter. Einfach in der Zubereitung, groß im Geschmack!

👨‍🍳 Rezeptidee: Flanksteak mit Rosmarinbutter

Zutaten (für 2–4 Personen):
• 1 Flanksteak (ca. 600–800 g) – jetzt im Angebot!
• 2 EL Olivenöl
• Grobes Meersalz & schwarzer Pfeffer

Für die Rosmarinbutter:
• 100 g weiche Butter
• 1–2 Zweige frischer Rosmarin
• 1 Knoblauchzehe (gehackt)
• Etwas Zitronenabrieb
• Salz & Pfeffer

Zubereitung:

Steak parieren (Sehnen entfernen), mit Olivenöl einreiben und mit Salz & Pfeffer würzen. 30 Minuten bei Zimmertemperatur ruhen lassen.
Rosmarinbutter zubereiten: Butter mit Rosmarin, Knoblauch, Zitronenabrieb, Salz & Pfeffer vermengen. Kalt stellen.
Grill vorheizen. Steak auf direkter Hitze ca. 3–4 Minuten pro Seite grillen (medium rare). Anschließend 5–10 Minuten ruhen lassen.
In Tranchen gegen die Faser aufschneiden, mit Butter servieren – fertig!

💡 Unser Tipp: Achte beim Grillen auf gleichmäßige Hitze – und auf bestes Fleisch direkt von uns.

📦 Flanksteak bekommst du jetzt im Shop im Angebot!
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Metzgerei Lotter's Oberpfalz-Beef.de1 Monat zuvor
🏆 SIEGER BEIM METZGER CUP 2024/25! 🏆
Unsere Mediterranos Brotzeitwurst wurde zur Besten Brotzeitwurst der Oberpfalz und Niederbayern gekürt! 🇮🇹🔥

Wir sind mächtig stolz: Beim METZGER CUP 2024/25 hat unsere Mediterranos die Jury voll überzeugt – mit würzig-mediterraner Note, bestem Fleisch aus der Region und handwerklicher Perfektion. 🌿🌞

👉 Du willst den Gewinner probieren? Dann schnapp dir unser 4er-Pack Mediterranos direkt im Laden – oder ganz bequem online:
https://www.oberpfalz-beef.de/mediterranos-4er-pack/2227

Metzgerei Lotter – Qualität, die ausgezeichnet wird. Und schmeckt.
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Metzgerei Lotter's Oberpfalz-Beef.de2 Monate zuvor
Für echte Kerle: Vatertagsgenuss vom Feinsten
Du willst deinem Papa zum Vatertag ein echtes Highlight schenken?
Dann sichere dir bestes Fleisch aus der Oberpfalz – ideal für den Grill oder Smoker.

🕛 Bestelle bis Dienstag, 27.05. um 12 Uhr
🚚 Wichtig: Wähle beim Checkout unbedingt GO! Express als Versandart – nur so kommt deine Lieferung rechtzeitig zum Vatertag an.

Auch Bestellungen für das kommende Wochenende können wie gewohnt ganz normal ausgelöst werden.
Am besten jetzt schon bestellen und entspannt genießen.

👉https://www.oberpfalz-beef.de
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Metzgerei Lotter's Oberpfalz-Beef.de2 Monate zuvor
🧔🔥 Vatertag steht vor der Tür – Zeit für echtes Grillvergnügen!

Und das Beste: Unsere Grillpakete sind aktuell im Angebot!

Was schenkt man einem echten Papa? Richtig: Fleisch, das begeistert!
Bei Oberpfalz Beef findest du die perfekten Grillpakete für einen unvergesslichen Vatertag – ob für den eigenen Vater oder zum gemeinsamen Anstoßen mit Freunden.

Unsere Highlights – jetzt reduziert:
👉 Mega BBQ Party Paket – alles für den großen Auftritt am Grill!
👉 Pulled Pork Paket – zart, saftig, authentisch BBQ
👉 Grillpaket Classic – die besten Cuts für echte Genießer

💥 Nur für kurze Zeit im Angebot – solange der Vorrat reicht!

🎁 Jetzt vorbestellen, rechtzeitig zum Feiertag liefern lassen und den Vatertag mit Qualität aus der Oberpfalz feiern.

🇩🇪 Regional. Authentisch. Genussvoll.
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Angebote der Woche

Im Angebot

14.07. bis 19.07.2025

Mittagsmenü

14.07. bis 19.07.2025

SULZBACH-ROSENBERG

Rosenberger Str. 101
92237 Sulzbach-Rosenberg

09661 53752
info@metzgerei-lotter.de

STAMMHAUS & MANUFAKTUR

ÖFFNUNGSZEITEN:
Mo – Fr 8:00 – 18:00 Uhr
Sa 7:00 – 12:30 Uhr

AMBERGER METZGEREI

Eglseer Str. 2
92224 Amberg

09621 9168520
amberg@metzgerei-lotter.de

CHRISTINE LOTTER

ÖFFNUNGSZEITEN:
Mo geschlossen
Di – Fr 8:00 – 18:00 Uhr
Sa 7:30 – 12:30 Uhr

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