Mal wieder Lust auf belegte Brötchen?

Mit Bierschinken und sauren Gürkchen,? Oder mit Leberkäse und Radieschen? Oder wie wäre es mit feinem Kochschinken und Käse?

Was ist euer Lieblingsaufschnitt?
Holt ihn euch direkt bei uns in Sulzbach-Rosenberg vor Ort in der Metzgerei!

Das Inside Skirt ist ist echter Geheimtipp unter den Steakcuts und eignet sich bestens zum Grillen. 🥩 In Deutschland ist das Inside Skirt auch als Saumfleisch bekannt.
Er besteht fast ausschließlich aus stark beanspruchtem Muskelfleisch, was es aromatisch macht.

Kleiner Tipp: Das Fleisch sollte nicht über medium hinaus gegrillt werden. Es wird sonst zu bissfest. Medium gegrillt lässt sich der Genuß eines Inside Skirts allerdings nicht so schnell vergessen. Einfach mega lecker! 😋

Probiert diesen Cut unbedingt mal aus:
👉 https://www.oberpfalz-beef.de/grillen-bbq/oberpfalz-rind/wet-aged/179/inside-skirt-wet-aged

Man glaubt es kaum, aber heute ist wirklich schon der kalendarische Herbstanfang. 🥩

Aber kein Grund zum Trübsinn blasen, denn wir haben uns DIE Aufheiterung für euch ausgedacht. Gutes Fleisch lässt sich nämlich nicht nur im Hochsommer, sondern auch in der kühleren Jahreszeit wunderbar auf dem Rost zubereiten.

Aus diesem Grund haben wir auch in diesem Jahr wieder unser Herbstpaket für euch geschnürt.
Und das beste ist: Ihr bekommt ein Ankerkraut-Gewürz eurer Wahl GRATIS dazu. Entweder das Hickory Rauchsalz oder ein Gläschen Steakpfeffer Hamburg. 🤩

Holt euch das Steakpaket!
➡ https://www.oberpfalz-beef.de/grillen-bbq/oberpfalz-rind/dry-aged/118/oberpfalz-beef-herbstpaket ⬅